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Sicurezza alimentare: da giugno a settembre sequestrate 6.230 tonnellate di alimenti

Sono 5.354 le ispezioni effettuate fra giugno e settembre dai carabinieri dei Nas nell'ambito dell'operazione 'Estate tranquilla'. Le ispezioni hanno portato a 280 infrazioni penali accettate, 1.507 infrazioni amministrative con 1.226 persone segnalate all'autorità giudiziaria o amministrativa e il sequestro di 6.230 tonnellate di alimenti con 92 strutture chiuse. Nel complesso sono state chiuse 23 strutture fra villaggi turistici, depositi, bar e locali, per un valore immobiliare di circa 15 milioni di euro, mentre 28 sono state le strutture per le quali è stata proposta la chiusura per un valore immobiliare stimato di 4,5 milioni di euro. Per quanto riguarda supermercati e negozi alimentari finiti nell'obiettivo dei Nas nelle maggiori località turistiche, le autorità sanitarie hanno disposto la chiusura di 25 strutture prive dei requisiti igienico-sanitari e strutturali.

Mirati servizi di controllo hanno riguardato anche l'intera filiera del latte e della produzione casearia, in particolare la lavorazione della mozzarella di bufala con 646 ispezioni, 132 violazioni accettate e 101 persone segnalate alle autorità. Sequestrati complessivamente 5,5 tonnellate di prodotti caseari, sette strutture chiuse tra caseifici e depositi. Paralellamente alla vigilanza sulle strutture commerciali sono stati effettuati controlli presso le aree doganali e ai valichi di frontiera. Qui 622 ispezioni hanno portato al sequestro di 6.179 tonnellate di alimenti e farine animali.