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TheFork: verdure, avocado e salmone sono gli ingredienti imprescindibili per gli utenti in Bowl e Poke

Verdure (20,4%), avocado (11,6% ) salmone (17,8% ), tonno (9,6% ) e insalata (8,4%) sono considerati imprescindibili sono gli ingredienti che non possono mancare nel Bowl e Poke. Seguono per importanza riso (7,7% ), pollo e altri tipi di pesce (intorno al 5% ), legumi e frutta secca (intorno al 4% ), altri tipi di carne (3% ) cereali (2% circa).

E’ quanto emerge da un ‘indagine tra i suoi utenti  di TheFork, (app e piattaforma per la prenotazione dei ristoranti). Le risposte sono state 1200.