Filiera Corta
Verdura e ortaggi rendono più caro il carrello della spesa
Secondo le rilevazioni Istat nell'ultimo trimestre del 2010 l'aumento dei prodotti vegetali è stato del 10%
Roma - Lievita il carrello della spesa nell’ultimo trimestre del 2010. Le ultime rilevazioni dell’Istat segnalano che l'indice dei prezzi dei vegetali ha registrato su base tendenziale una variazione positiva del 9,9 per cento e del 16,2 per cento al netto di frutta e ortaggi.
Le note negative maggiori riguardano i cereali (+39,1%) e le patate (+25,2%). In aumento anche la frutta con un rincaro del 7,5% e gli ortaggi con +3%., Male anche il vino che registra un aumento del costo del 2% rispetto allo stesso trimestre 2009. Il prezzo è in calo (-3,8%) sull'anno. I prezzi di animali e prodotti da animali hanno segnato un aumento tendenziale del 2,8 per cento. Nell'anno, indica ancora l'Istat, i prodotti vegetali hanno segnato una variazione positiva del 3,1 per cento, mentre gli animali e prodotti da animali sono diminuiti dell'1,0%