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Vino: costituito in Molise l’organismo unico di controllo

Costituito dalle Camere di Commercio di Campobasso e Isernia un Organismo unico di controllo della filiera vitivinicola regionale. Obiettivo dell’iniziativa è quello di razionalizzare le risorse, ridurre i costi di gestione degli enti e di offrire un servizio più efficace sull'intero territorio.

 L’organismo- si legge in una nota- svolge un ruolo indispensabile per gli imprenditori e per i consumatori poiche' garantisce la tracciabilita' del prodotto e la rispondenza di quanto riportato nelle etichette delle Dop 'Molise o del Molise': 'Biferno', 'Tintilia del Molise' oltre che 'Pentro di Isernia o Pentro' e delle Igp 'Osco o Terre degli Osci' e 'Rotae'''. Viene inoltre specificato che i processi produttivi e i prodotti per ottenere la certificazione devono rispondere ai requisiti stabiliti nei relativi disciplinari di produzione.

I soggetti della filiera Igp, immessi nel sistema di controllo, dovranno trasmettere all'Organismo un'autodichiarazione delle giacenze di vino detenute al momento dell'avvio dell'attivita' di controllo e un'attestazione della conformita' ai requisiti previsti dal disciplinare di produzione, dei prodotti e dei processi adottati nei periodi precedenti l'avvio del controllo.