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Vino, il Piemonte sfida la Toscana sulla qualità

I prodotti enologici toscani- sostiene l'assessore all'Istruzione, Sport e Turismo della Regione Sabauda Alberto Cirio- sono spesso prodotti dalle multinazionali, mentre in Piemonte ci sono ancora i contadini

Roma- “Il vino piemontese è migliore di quello toscano e il Barolo è in assoluto il vino più buono d’Italia”. Parola dell’assessore all'Istruzione, Sport e Turismo della Regione Piemonte, Alberto Cirio che ai microfoni di KlausCondicio, il programma tv di Klaus Davi in onda su YouTube non ha dubbi: “I vini toscani sono spesso prodotti dalle multinazionali, mentre in Piemonte ci sono ancora i contadini”.

Nel corso della trasmissione visibile al link https://www.youtube.com/user/klauscondicio, Cirio ha aggiunto: “La differenza tra il Piemonte e la Toscana è molto chiara, in Toscana ci sono i grandi appezzamenti di terreno e grandissime aziende, di dimensioni enormi che producono vino, mentre in Piemonte esistono ancora contadini che hanno pochi ettari di terra e che producono il loro Barolo. Quando vendiamo una bottiglia di vino non vendiamo solo un alimento, fare la differenza vuol dire che c’è artigianalità. Nel vino c’è tutto come in montagna – conclude l’assessore - c’è la stessa cultura che c’è in un dipinto, basta saperla trovare”.