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World paella day, sfida tra 8 chef di tutto il mondo

Il prossimo 20 settembre si celebra la Giornata Mondiale della Paella. La giornata ricorda il piatto più famoso della gastronomia spagnola che con 8 milioni di ricerche su internet si posiziona come la quarta ricetta più ricercata al mondo. Nel 2020 World paella day diventa World Paella Cup: un torneo gastronomico.

Otto chef, quattro uomini e quattro donne provenienti da Italia, Francia, Romania, Australia, Giappone, Cina, Stati Uniti e Spagna si sfideranno - dai rispettivi Paesi - nella Coppa del Mondo di Paella, un torneo internazionale ispirato al formato delle competizioni sportive ove questi chef- spiega una nota-  mostreranno chi prepara la paella migliore al mondo.

La competizione sarà trasmessa il 20 settembre online dallo Stadio di Mestalla di Valencia (Spegna)