La Novità di Mercato

Arriva Eva mini, il frantoio domestico da cucina per l’olio

Portare in tavola il miglior condimento di sempre, trasformando l’olio d’oliva in un prodotto premium da preparare direttamente in casa. È la rivoluzione di Eva mini, il robot domestico che dà vita all’olio fresco in pochi minuti, premendo semplicemente un pulsante. Un vero e proprio “mini frantoio” per avere olio extravergine di oliva come appena estratto nella propria cucina, in ogni momento dell’anno.

A lanciare ufficialmente sul mercato e online  la prima macchina dell’olio espresso con il progetto chiamato Olio Fresco è la nuova smart food company Fresco. Realizzata con il supporto dell'Università della Calabria e del Crea - Centro di Ricerca per l'Olivicoltura e l'Industria Olearia, Eva mini e permette di realizzare l’olio fresco in modo facile e veloce utilizzando le innovative gocce di olio create da Fresco.

Per realizzarlo - spiega gli ideatori. basta alzare il coperchio di Eva mini, inserire le gocce e premere un pulsante: in un attimo il bicchiere si riempie di olio d’oliva freschissimo, come appena estratto. Inoltre, Eva mini può realizzare fino a 4 porzioni alla volta e, grazie alle numerose cultivar italiane proposte da Fresco, è possibile mescolare le diverse gocce per creare una sfumatura unica e personalizzata da portare sulla propria tavola.