Salute e Alimentazione
Il vino fa bene al cuore
Il consumo moderato di alcol abbassa la percentuale di sviluppare malattie cardiovascolari. A darne notizia sono due studi scientifici pubblicati sul ''British Medical Journal'' nella sua versione online. Le analisi di studio confermano ipotesi gia' fatte sui benefici che avrebbe per il cuore e il sistema circolatorio bere tutti i giorni una modesta quantità di alcol.
In sostanza le persone che bevono alcolici (un bicchiere o meno al giorno) hanno tra il 14 e il 25% di probabilita' in meno di sviluppare rispetto a chi non lo fa. La ricerca, guidata da William Ghali, professore dell'Università di Calgary, in Canada, spiega che bere moderatamente aumenta i livelli nel corpo di colesterolo ''buono'', che ha un effetto protettivo contro le malattie cardiache.