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Parmigiano Reggiano, nel prossimo quadriennio previsto un investimento di 15 milioni di euro

Aumenteranno di 15 milioni le risorse che il Consorzio del Parmigiano Reggiano investirà nel prossimo quadriennio. Già a partire dal 2017, l'ente di tutela- si legge in una nota-  metterà in campo 3,1 milioni in più per sostenere il buon andamento del mercato interno, portando gli investimenti da 8,8 a 11,9 milioni,  e contemporaneamente aggiungerà 1,6 milioni sulle azioni all'estero, il cui valore passerà da 4,2 a 5,8 milioni.

La strategia, approvata dall'Assemblea dei consorziati, prevede un aumento del contributo versato annualmente al Consorzio, che in  due anni salirà di un euro-forma (da 6 a 6,50 nel 2017 e poi a 7 euro dal 2018). L'assemblea dei caseifici del Parmigiano Reggiano ha approvato anche il bilancio preventivo del Consorzio per il 2017, che prevede 28,75 milioni di entrate e, tra le voci di spesa, vede spiccare i 17,81 milioni di investimento per rafforzare le vendite in Italia e all'estero, ma anche interventi  ulteriori sulla sorveglianza (1,2 milioni in più) e progetti speciali sul mercato per 1,75 milioni.