Il Prodotto

Trentodoc:12 mln di bottiglie vendute e fatturato di 150 mln

Le vendite hanno superato i 12 milioni di bottiglie e il fatturato complessivo del settore ha raggiunto i 150 milioni di euro: questi i dati del report economico dall’Osservatorio dell’Istituto Trento Doc in relazione all’andamento delle bollicine di montagna. L’Osservatorio evidenzia che per il 2021 si registra una significativa crescita del comparto,  nel dettaglio gli analisti segnalano che l’accelerazione- è del 40% rispetto al 2020, “anno che aveva evidenziato una flessione dovuta al contesto pandemico” e del 23% in confronto al 2019.

A trainare le vendite- informa una nota-  è il mercato italiano guidato dal Trentino, “dove la proposta degli operatori di settore, ormai diventati veri e propri ambasciatori del territorio, ha incrementato sensibilmente la domanda di Trentodoc”.  E’ rilevato che anche nelle regioni meridionali le bollicine di montagna sono sempre più diffuse con una crescita sostenuta. L’estero- viene rilevato- conferma un peso sul fatturato assoluto per il 15%: Europa e Nord America sono le aree internazionali di maggior sviluppo.

“Il 2021- afferma il presidente dell’Istituto Trento Doc, Enrico Zanoni- è stato per la produzione Trentodoc un anno di grandi soddisfazioni, infatti, oltre alla prevedibile ripresa nei confronti del 2020, ha confermato ed accelerato l'importante trend di crescita degli ultimi anni”. “Si conferma, inoltre- aggiunge il presidente- il consumo maggiore di Millesimati e riserve, a riprova della crescente reputazione della nostra produzione e che il rigoroso lavoro dei nostri associati viene riconosciuto e premiato dal mercato"