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Trend & Mercati

Unaprol, il trend dell'extravergine

L’ultima settimana del mese di maggio ha evidenziato un mercato eterogeneo nel comparto
dell’olio
. Ad una sostanziale stabilità dei listini dell’extravergine, che restano sui valori rilevati
sette giorni fa, si contrappone il calo dell’1% dei prezzi dell’olio vergine, i cui listini si fissano a
2,37 euro/kg.

Per il lampante dopo settimane di flessioni si è assistito nell’ultima settimana ad un
incremento di poco inferiore al 2% dei valori medi. Stabili anche la maggior parte degli oli a
denominazione/indicazione di origine.

Per maggiori informazioni sulla settimana 27 maggio- 2 giugno consulta l'allegato Unaprol

in data:05/06/2013

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