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#Polloarrostoday, i chicken lovers celebrano il secondo più amato dagli italiani

In programma il 2 ottobre, in concomitanza con la festa dei nonni, l'evento social organizzato da W il pollo

Roma-  È tra i secondi, il piatto più amato dagli italiani, simbolo della tradizione, protagonista dei pranzi della domenica a casa dei nonni. Il pollo arrosto è il piatto della famiglia e dei ricordi, considerato dal 36% degli italiani il piatto della nonna per eccellenza insieme ad altri tipici della tradizione come le lasagne, la pasta all'uovo, l’arrosto di vitello, le polpette, il coniglio alla cacciatora. Il pollo- si legge inoltre in una nota-  è la carne più presente nella quotidianità degli italiani (è una scelta abituale per 9 italiani su 10, circa 46 milioni di consumatori), per la maggioranza di loro (il 53% secondo una ricerca Doxa Unaitalia), cucinarlo arrosto è il miglior modo di gustarlo, soprattutto nel pranzo ideale della domenica e dei giorni di festa, quando tutta la famiglia si riunisce a casa dei nonni. 

Il dibattito invece su quale sono invece regole per il pollo arrosto perfetto o se deve essere servito con le patate, se sono ammesse anche altre verdure e se è meglio al forno o allo spiedo sarà al centro del #polloarrostoday, l’evento social in programma il 2 ottobre in concomitanza con la festa dei nonni. Un appuntamento ideato dal blog W il pollo, la piattaforma digitale dedicata agli appassionati di pollo da Unaitalia, l'associazione che rappresenta il settore avicolo italiano. Basterà seguire l’hashtag #polloarrostoday, dalle 12.00 alle 14.00 per partecipare al dibattito che vedrà blogger, food influencer, giornalisti e chef dire la loro su questo piatto e condividere ricette, personali interpretazioni, nonché ricordi e aneddoti di famiglia legati a uno dei piatti più classici della cucina italiana.