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"RegionEuropa": focus sul britannico sistema a "semaforo"

In Gran Bretagna violando le direttive europee in materia le aziende della grande distribuzione hanno deciso di adottare il sistema cosiddetto "a bollino rosso" , o a "semaforo" per segnalare ai consumatori la qualita' degli alimenti, un meccanismo che il ministro per le Politiche Agricole Nunzia Di Girolamo ha definito "un meccanismo semplicistico e grossolano che penalizza ingiustamente alcuni elementi".

Se ne parla nell'ultima puntata del 2013 di "RegionEuropa",il settimanale della tgr a cura di Dario Carella in onda domenica 29 dicembre dalle 11,30 a mezzogiorno su Rai3, in un reportage di Antonio Silvestri che ha intervistato il nutrizionista Andrea Ghiselli del Centro ricerca per l'agricoltura e nutrizione; egli evidenzia le carenze dello strumento del semaforo, che si trova negli alimenti confezionati, e dimostra come i consumatori siano fuorviati dal metodo del semaforo, basato su quantita' che a volte non corrispondono a una dieta equilibrata o a alimenti come l'olio extravergine che si utilizzano in modiche proporzioni: i consumatori chiedono pero' sempre piu' strumenti di approfondimento dei contenuti e dell'origine dei prodotto del comparto agroalimentare.

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