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A Bologna il primo corso di Social Media Marketing per la ristorazione
Si terrà il 29 settembre presso lo spazio di co-‐working Granata Hub di Bologna il primo corso di Digital e Social Media Marketing interamente dedicato a tutti coloro che operano nel settore della ristorazione e vogliono approfondire le strategie e le tecniche dell’uso degli strumenti web per la promozione del proprio locale.
Digital Risto, questo il nome del corso, è stato pensato e progettato in maniera specifica per il mondo della ristorazione: tutte quelle attività nel mondo del “food” per le quali il corretto uso dei social media sta diventando oggi imprescindibile per far conoscere i propri elementi di differenziazione ad un pubblico sempre più ampio.
Lo scopo principale di DigitalRisto è quindi di spiegare- si legge in una nota- quale sia oggi il rapporto tra social media e food, con l’obiettivo di fornire le conoscenze e gli strumenti con cui come le aziende e le attività del settore possano sviluppare al meglio la relazione con i clienti e potenziali, raccontandosi on line in maniera coinvolgente ed efficace.
Durante la giornata di corso, una full immersion della durata di 8 ore, saranno approfonditi molti argomenti tra cui: l’analisi del panorama della comunicazione gastronomica; l'uso di Facebook e degli altri social (Twitter/ Pinterest/ Instagram/ Foursquare) per la promozione delle attività del settore food; gli strumenti da utilizzare per promuovere e curare la propria reputazione on line dai foodblog a Tripadvisor.
Il corso sarà tenuto da docenti professionisti con ampia esperienza nel mondo del social media marketing e PR con particolare applicazione al settore food: Valeria Moschet e Stefania Fregni, digital strategist e co-‐founder di Social Margarita e Mariachiara Montera (alias @maricler) di The Chef is on The Table, nota digital PR del mondo del food.