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Agrigento: prendono il via “Secundum Naturam” e “Territori in Tour”

Prende il via ad Agrigento “Secundum Naturam”, il primo convegno internazionale su Territorio, Alimentazione e Salute che dal 10 al 12 febbraio prossimo vedrà riunirsi studiosi, medici, agronomi e professori universitari, insieme nel dire di come l’applicazione di una sana politica agronomica possa aiutare a preservare ed aumentare il valore delle diverse identità territoriali.

Un evento – si legge in una nota - unico nel panorama scientifico, fortemente voluto dalla ricercatrice Rita Mulas e dall’Associazione Ad Majora Natura e Cultura che, soprattutto in vista dell’Expò 2015, con la giornalista Tiziana Briguglio,cercherà di fare leva sull’infinita biodiversità di paesi come l’Italia, il Ruanda e la Bosnia Erzegovina per dotare di spina dorsale e dare nuova linfa vitale a realtà fondamentali per il rilancio delle rispettive economie.

Il programma - si legge ancora - prevede non solo scienza ed esperienza, ma anche ambiente e prodotti protagonisti, nelle tre stesse giornate, di “Territori in Tour”: una manifestazione volta alla promozione dell’agroalimentare di qualità italiano che permetterà al pubblico agrigentino di conoscere ed apprezzare bontà esclusive che si rifaranno alle tradizioni geo-gastronomiche del Belpaese. Un evento nell’evento, ospitato nelle sale del Dioscuri Bay Palace Hotel, all’insegna della cultura e del buon cibo per ricordare – conclude la nota - come la ricerca, l’innovazione e l’uso della biodinamica moderna, se ben articolate, possano contribuire alla trasmissione di memorie contadine in grado di identificare gli elementi della tipicità e il loro ruolo nella percezione della qualità.

“Secundum Naturam”e “Territori in Tour” è una manifestazione patrocinata dall’Istituto Regionale della vite e del Vino, dall’Assessorato alle Politiche Agricole e valorizzazione dei prodotti locali della Regione Lazio, dall’Arsial, dal Comune di Agrigento, dal Comune di Portoscuso, dal Comune di Paceco, dal Parco delle Madonie, dai Castelli di Sicilia, dalla Riserva naturale saline di Trapani e Paceco, dalla Banca di Credito Cooperativo Senatore Pietro Grammatico di Paceco, dalla Coldiretti e da Confagricoltura con la collaborazione di Villa Medicea di Cerreto Guidi(FI), Master San Vigilio di Bergamo, Agroalimentare in Rosa, Viticoltura Biodinamica Moderna di Leonello Anello, Area marina protetta Isole Egadi.

in data:05/02/2012

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