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Al via NutriMenti, Settimana della Cultura Gastronomica

In programma dal 2 al 7 luglio presso la Fondazione Giorgio Cini, sull'Isola di San Giorgio Maggiore a Venezia, NutriMenti | Settimana della Cultura Gastronomica. L’ appuntamento è organizzato dall'Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli.

Accanto a conferenze, incontri e dibattiti dedicati al sapere della terra e della tavola, dal 5 al 7 luglio saranno proposti numerosi appuntamenti dedicati a una selezione di vini d'eccellenza, da degustare nel Sensorium, lo spazio dedicato ai "capolavori della vitivinicoltura italiana", o nel corso di incontri e degustazioni guidate con i relatori di rilievo chiamati a “fare il punto” della cultura gastronomica italiana.