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Alta Badia: Joe Bastianich incontra gli ospiti del rifugio Bioch

Venerdì 7 agosto Joe Bastianich, imprenditore della ristorazione e noto per essere uno dei conduttori del talent culinario MasterChef, incontrerà gli ospiti del rifugio Bioch in Alta Badia con i migliori vini targati Bastianich Winery e il piatto gourmet, creato per l’iniziativa In vetta con gusto. L’evento In vetta con gusto- si legge in una nota- racchiude tutti gli eventi e le proposte, legate al mondo della gastronomia. La novità culinaria per l’estate 2015 si chiama GourMete e vuole valorizzare alcuni dei sentieri e percorsi più affascinanti della località, puntando in particolar modo sull’aspetto enogastronomico all’interno delle baite che si trovano sui vari percorsi. Otto chef stellati sono stati abbinati ad altrettante baite dell’Alta Badia, per le quali hanno creato ognuno un piatto gourmet, basato sulla tematica del sentiero.

Tra le otto collaborazioni anche quella, come detto, di Joe Bastianich che a partire dalle ore 12.00 intratterrà gli ospiti del rifugio Bioch a 2000m con la sua musica, mentre un esperto sommelier presenterà i vini della Bastianich Winery, per un aperitivo del tutto particolare. Dopodiché Joe Bastianich presenterà il suo piatto, creato per l’evento.