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Apre a Zurigo il primo “Ristorante Ornellaia” al mondo

Aprirà nel 2018, ma la curiosità è già molta. L’unica cosa certa che la città designata per il gran debutto è Zurigo, mentre al suo interno saranno disponibili solo vini Ornellaia della famiglia Frescobaldi e questo appare abbastanza naturale.  

Il partner per l’iniziativa è Bindella, l’azienda specializzata in gastronomia e vino guidata da Rudi Bindella che, fin dalla prima annata, commercializza i vini di Ornellaia in Svizzera. Il primo “Ristorante Ornellaia” al mondo sarà presente nella Bahnhofstrasse, una delle vie più lussuose ed esclusive della città svizzera.  Il menù proposto sarà invece quello classico della tradizione enogastronomica toscana, reinterpretato in chiave contemporanea.