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Baladin è il "Birrificio dell'anno"

Il "Birrificio dell'anno" è Baladin. E’ il risultato emerso dal IX concorso 'Birra dell'anno” teso a premiare l'eccellenza in fatto di birre artigianali italiane a livello mondiale e che si e' concluso con una serata di gala a Riminifiera.

Teo Musso, re della birra artigianale italiana e padre del marchio piemontese, ha bissato dunque nel 2014 il titolo che fu suo l'anno scorso. L'associazione nazionale che riunisce oltre 300 tra birrifici, degustatori e semplici appassionati, ha visto la partecipazione di 123 produttori per un totale di 621 birre pervenute. Per ognuna delle 26 categorie ("Italian Lager", "Golden Ale", "Kolsch", ecc), la giuria ha decretato ben tre vincitori, 79 riconoscimenti in tutto da cui emerge chiara una nuova geografia birraria: Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna sono le regioni con piu' alto numero di 'medaglie'. Da segnalare anche la partecipazione dei birrifici del Sud - in maggior numero rispetto agli anni passati - tra cui spiccano in particolare quelli sardi e quelli pugliesi. Per la prima volta quest'anno una categoria e' stata dedicata alle birre con mosto d'uva.

in data:16/03/2014

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