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Carne equina: test del dna sui prodotti a base di carne bovina

Tutti gli Stati membri dell'Unione europea dovranno effettuare dei test del dna sui prodotti a base di carne bovina. Il provvedimento è stato deciso dall’Unione europea nell'ambito di un piano per fronteggiare lo scandalo della carne equina ritrovata in prodotti surgelati pronti.

La misura è stata annunciata dal  commissario incaricato della Salute dei consumatori, Tonio Borg, al termine della riunione dei ministri europei a Bruxelles

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in data:13/02/2013

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