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Cioccolato di Modica Igp, produzione raddoppiata in 5 anni
Produzione raddoppiata in cinque anni per il cioccolato di Modica Igp che passa da una produzione di 328 tonnellate nel 2023 a 348 tonnellate nel 2024 (+6,1%) , in valore alla produzione (+14,7%) e in valore al consumo(+12,5%).
Lo rende noto il Consorzio di tutela. il Cioccolato di Modica si colloca al quarto posto nella Top ten per valore alla produzione , dopo la Pasta di Gragnano Igp, la Piadina Romagnola Igp e i Cantuccini Toscani Igp.