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Città del Vino: progetto per rilancio aree rurali vitivinicole dell’Ucraina
Rigenerare le aree rurali ucraine martoriate dalla guerra e legate alle produzioni vitivinicole grazie al trasferimento delle esperienze sviluppate in Italia sul fronte del turismo solidale attraverso la rinascita dei percorsi enoturistici organizzati e la loro valorizzazione in chiave turistica. A partire dalla valorizzazione dei vitigni autoctoni.
La proposta arriva dall’Associazione nazionale Città del Vino che, nel corso della 55esima edizione di Vinitaly ha dedicato un focus al progetto delle Strade del Vino dell’Ucraina. Un progetto che nasce dall’appello per un sostegno all’Ucraina partito da Olena Motuzenko - presidente della rete Nazionale enogastronomica turistica delle Strade del vino e gusto dell’Ucraina, e visiting professor Università IUAV di Venezia.
Sono sette le Strade del Vino nate in Ucraina nel 2018, che hanno dimostrato da subito di essere funzionali e strategiche per la valorizzazione di luoghi, paesaggi e prodotti, tanto da essere state presentate come prodotto turistico alla Bit Borsa Internazionale del Turismo di Milano (prima della pandemia).