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Dalla periferia al centro città. Farinetti si espande a Roma

Il patron di Eataly, supermercato mondiale delle eccellenze agroalimentare made in Italy, apre, dopo quello dell'Ostiense, il secondo punto vendita nella città eterna. Il nuovo store è in Piazza della Repubblica. Apertura il 9 luglio

Roma- Oscar Farinetti fa il bis a Roma. Eataly, lo store delle eccellenze agroalimentari made in Italy dell’imprenditore di Alba, sbarca nel centro della Capitale a distanza di qualche anno dall’apertura del supermercato dell’Ostiense, uno dei quartieri periferici della città. Il nuovo punto vendita, accessibile a l pubblico dal 9 luglio, è in Piazza della Repubblica, angolo via Terme di Diocleziano.

Eataly Repubblica nasce dalla collaborazione tra Eataly e il Gruppo Ethos, azienda già affermata nel settore enogastronomico lombardo. Gruppo Ethos nasce nel 1988 con la Trattoria Sanmauro, nel cuore della Brianza, e diventa poi un gruppo di sei ristoranti nelle province lombarde di Lecco, Monza e Brianza e nella città di Milano. Oggi per la prima volta il gruppo stringe una partnership con Eataly, aprendo “Eataly incontra Gruppo Ethos” all'interno di uno dei palazzi dell'architetto Gaetano Koch.

La struttura si estende su 1500 mq, che comprendono 7 luoghi di ristoro: il ristorante dei salumi e formaggi, l'area pizza e focaccia al taglio con la pasticceria di Luca Montersino e il bar, il ristorante della carne, del fritto, della pasta e della pizza e la gelateria Lait; 2000 prodotti di alta qualità in vendita nel reparto mercato e una sala eventi; il reparto enoteca e la birreria.

All'interno di Eataly Repubblica sarà possibile acquistare tutti i giorni prodotti di qualità divisi come di consueto, secondo il format Eataly, in aree tematiche: i dolci e il caffè, i salumi e i formaggi, olio, conserve, la pasta, il vino, la birra e tanto altro.

All'ultimo piano sarà poi possibile organizzare eventi esclusivi nella Sala delle Naiadi, uno spazio luminoso che si affaccia sulla grande esedra di Piazza della Repubblica, al centro della quale le Naiadi cavalcano i mostri marini nella fontana ad opera di Mario Rutelli. Eataly Repubblica sarà aperto tutti i giorni dalle 7 del mattino alle 2 di notte.

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