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Dallo spumante al panettone tipico: è festa all'estero per i prodotti made in Italy

Le specialità italiane generano un valore di quasi 200 milioni al mese. Il calcolo è della Camera di commercio di Milano, Monza Brianza e Lodi e di Promos

Roma- Fanno la differenza. C’è poco da fare. I prodotti alimentari delle feste fanno bingo all’estero: dallo spumante, alle benauguranti lenticchie con il cotechino al Panettone tipico producono un valore di quasi 200 milioni al mese.  Il giro di affari è di 1,6 miliardi di euro nei primi nove mesi del 2017, in crescita del 13,2% rispetto al 2016. Il dato emerge dalla mappa: "Feste ed export: i prodotti italiani nel mondo", realizzata dalla Camera di commercio di Milano, Monza Brianza e Lodi in collaborazione con Promos.

Il mondo anglosassone e' quello che apprezza di piu' i prodotti per le feste: Regno Unito e Stati Uniti sono infatti le prime mete dell'export nazionale, in crescita rispettivamente dell'11% e del 19%. Terza la Germania, +6,4%. Vengono poi Francia, Svizzera e Austria. Ma a crescere di piu' e' l'export con la Russia, in forte ripresa +34%, e con il Canada (+22%). Tra le maggiori destinazioni per singolo prodotto: lo spumante e il prosecco prendono  la via di Regno Unito (267  milioni,  +13,1%)  e  Stati  Uniti  (217  milioni,  +17% )  ma  è  in  forte  crescita  la  richiesta  da  Russia  (+41%)  e  Canada   (+25%).  Il  panettone  raggiunge  soprattutto  la  vicina  Francia  (86,4  milioni,  +4%)  ma  è  sempre  più  apprezzato  anche   negli  Stati  Uniti  (+37%)  e  in  Austria  (+31%),  prosciutti  e  cotechini  arrivano  in  Francia  (27,6  milioni,  +14%)  e   Germania (21 milioni, +21%) così come il caviale  (per circa un milione di euro ciascuna) e i crostacei (oltre 8 milioni  ciascuna).  Cresce  la  richiesta  di  lenticchie  in  Germania  (+89%)  e  in  Svezia  (+26 %)