Libri da Gustare

Dolce....mente

Patrizia Angelis, food blogger dal 2010, debutta come autore di libri. Appassionata di dolci, amante del food e sperimentatrice di ricette Paola ha raccontato, con un ausilio fotografico, il food mediante il suo blog “I dolci nella mente”. In corsa al Macchianera Italian Awards 2013 per il titolo di migliore food blogger oggi la De Angelis arriva nelle librerie con il volume “Dolce….. mente”.

La pubblicazione edita da Giramondo Gourmand presenta ricette di semplice esecuzione rispettose delle stagioni. Le ricette di dolci pubblicate hanno la caratteristica di essere alla portata di tutti e segnalate con delle icone per indicare il grado di difficoltà e le tempistiche per la preparazione. Le sezioni delle quattro stagioni sono invece scandite da ingredienti principali a cominciare dalla frutta fresca per proseguire con il cioccolato e approdare al latte e ai suoi derivati e terminare con i frutti di bosco.