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Eataly, tutto pronto per la seconda apertura nella Grande Mela
Eataly aprirà il suo secondo store a New York entro le prime due settimane di agosto, ma una data ufficiale ancora non c’è almeno a quanto si apprende da un’intervista rilasciata dal fondatore Oscar Farinetti al New York Times. Il punto vendita arriva dopo quello vicino al Flatiron District, visitato l'anno scorso da cinque milioni di persone. Con il nuovo store, New York sara' l'unica citta' al mondo, esclusa l'Italia e dopo Dubai, ad avere due Eataly.
La sede del nuovo supermercato delle eccellenze agroalimentari made in Italy è il World Trade Center, in particolare nel complesso Westfield nella torre numero quattro. Tra le novità del nuovo punto vendita la colazione a partire dalle sette del mattino, un 'salad bar', un banco salami italiani, un'osteria dedicata alla pace (Osteria della Pace con lo chef Riccardo Orfino) con menu del sud Italia. Grande attenzione sarà dato al pane. Il pane italiano sara' negli scaffali in diversi tipi e forme e realizzato con farine esclusivamente italiane.