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Eataly festeggia la patata

Da giovedì 21 a domenica 24 settembre Eataly Roma dedica quattro giorni alla patata, uno degli alimenti più utilizzati nelle cucine di tutto il mondo. L’anteprima della vera e propria festa, in programma da venerdì a domenica sarà già giovedì 21 quando il terzo piano di Eataly Ostiense dedicherà tutta la sera agli gnocchi: piatti a base di gnocchi realizzati da Osterie ospiti e dagli chef di Eataly. Le proposte del Festa della Patata- si legge in una nota-  partiranno invece dalla sera di venerdì 22 con tante ricette da provare, abbinamenti con le migliori birre artigianali, laboratori e workshop per i bambini.

Domenica sarà poi il momento per la Gara tra gnocchi: 30 minuti di tempo per preparare la ricetta preferita, che sarà valutata da una giuria di esperti del settore. Patagnam, invece, il nome del laboratorio per i più piccoli: domenica dalle 18 i bambini cucineranno le patate in due buone ricette da gustare poi a casa con tutta la famiglia.