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Eataly sbarca a Roma

Il centro delle golosità Made in Italy ideato da Oscar Farinetti sarà costruito nell'ex Terminal Ostiense. Previsto un investimento di 10 milioni di euro

Roma -  Per alcuni è già un duello del gusto annunciato quello che si verificherà a Roma a partire dalla fine del 2011. Il Gambero Rosso, simbolo delle eccellenze alimentari Made in Italy con base nella Capitale, dovrà fare i conti il prossimo anno con un altro portabandiera delle golosità italiane nel mondo: Eataly. Dopo l’ultima apertura a New York, Oscar Farinetti, ideatore di Eataly, investirà 10 milioni di euro nel ex Terminal romano dell’Ostiense per creare il più grande centro mondiale delle prelibatezze italiane dopo quelli di Tokyo, New York e naturalmente dopo quelli già esistenti nella penisola.

La nuova struttura di 14mila metri quadrati distribuiti su 4 piani sarà costituita da un totale di 14 ristoranti, bar e punti ristori e da decine di negozi enogastronomici. Sono previsti inoltre 250 posti di lavoro, ma che potrebbero salire rapidamente a 400. Il fatturato è stimato invece intorno ai 50 milioni di euro annui