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Escherichia coli nel formaggio Roquefort Carrefour. Il ministero della Salute lancia l'allarme

Escherichia coli "altamente patogeno" nelle confezioni del formaggio Roquefort di Carrefour. In un comunicato, il ministero della salute comunica una segnalazione della Commissione Europea che attraverso il punto di contatto Rasff ha segnalato il riscontro di elevato contenuto di escherichia coli ceppo Stec altamente patogeno nel formaggio Roquefort Carrefour in confezioni da 100 gr con data di scadenza 19 aprile 2014.

La ditta di produzione, prosegue la nota, è Prolaidis stabilimento n FR 59 343 030 CE. Le autorità francesi hanno comunicato che la ditta ha ritirato dal mercato anche i seguenti lotti prodotti dalla medesima materia prima del lotto oggetto della notifica di allerta: DM 0592 da consumare entro il 15/04/2014; DN 0592 da consumare entro il : 16/04/2014; DR 0591 da consumare entro il:19/04/2014; DS 0591 da consumare entro il : 20/04/2014; DV 0591 da consumare entro il : 20/04/2014; DX 0591 da consumare entro il : 30/04/2014.

 Sono state informate le Autorità regionali ed il Comando Carabinieri NAS per le operazioni di ritiro del prodotto dalla Commercializzazione. La Carrefour ha dichiarato di aver adottato tutte le misure per ritirare i prodotti ed informare i consumatori. Il minisgtero avvisa, a scopo precauzionale, i consumatori che avessero acquistato il prodotto di non consumarlo e contattare i Carabinieri NAS o la ASL competente per territorio.

in data:15/02/2014

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