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Expo: arriva la “Ercole Olivario Premium List 2015”

In programma a Expo 2015 “Ercole Olivario Premium List 2015”, cinque giornate di attività espositiva e un calendario di eventi curati dall’Ercole Olivario, manifestazione ideata e organizzata dalla Camera di Commercio di Perugia, che da anni costituisce un appuntamento fondamentale per tutti gli operatori del settore dell’olio.  L’iniziativa è organizzata nei giorni 3-7 ottobre presso il Cluster del Cacao e Cioccolato,  la Cascina Triulza e l’Area Biodiversità. Il percorso espositivo presenta una selezione di aziende di eccellenza dell’olivicoltura italiana che hanno una storia produttiva di assoluto successo, sancita proprio dai riconoscimenti ottenuti nel corso degli anni nell’ambito del concorso nazionale Ercole Olivario.  In particolare la Premium List è composta da 103 aziende provenienti da ben 17 regioni italiane.

Previste degustazioni, confronti e show cooking che vedranno all’opera Luigi Pomata, giovane interprete della cucina sarda e  Giorgio Barchiesi, più noto come Giorgione, l’amatissimo chef del Gambero Rosso Channel.