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Firenze: in calendario il Gelato Festival

Al via a Firenze, da oggi fino al 3 maggio, il Gelato Festival, l'evento tutto made in Italy che vedrà otto gelatieri si sfideranno in una gara all'insegna della creatività, con gusti inediti e originali. Il grande tour 2015 toccherà tutta Italia ed Europa sbarcando per la prima volta in Sicilia e replicando la presenza nella grandi città quali Firenze, Roma, Torino, Milano e Amsterdam e si concluderà il 4 ottobre a Firenze. I maestri gelatieri in gara a Firenze, appartenenti all'associazione Gelatieri artigiani fiorentini, si avvicenderanno all'interno del Buontalenti, il primo laboratorio mobile da gelateria per creare a vista il loro gusto sotto lo sguardo dei visitatori.

 I maestri gelatieri presenteranno su Caterina, la scuola di Gelato Festival, i gusti con cui sono in gara durante uno show cooking. Una giuria tecnica valuterà i gusti in concorso e sceglierà il migliore; il pubblico potrà invece votare il preferito con la Gelato Card. Dal combinato dei voti, delle giurie tecnica e popolare, sarà eletto il primo classificato che accederà alla finale europea. La proclamazione del vincitore della tappa di Firenze avverrà domenica 3 maggio