Filiera Corta
Frutta e verdura, mai così bene da diciassette anni a questa parte
Incremento di vendita del 4 per cento nei primi due mesi del 2017 per l'ortofrutta. A segnalarlo è il rapporto del Macfrut Consumers' Trend
Roma- Nella storia. Mai così bene da 17 anni a questa parte. La frutta e verdura nell’uso domestico va forte. A segnalarlo sono gli analisti del Rapporto del Macfrut Consumers' Trend che registrano un incremento del +4% nei primi due mesi del 2017. Nel dettaglio – si spiega una nota - con circa 1,3 milioni di tonnellate, gli acquisti di frutta e verdura, sono stati maggiori del +4%.
La frutta è stata acquistata per volumi superiori alle 711mila tonnellate (+4% sul primo bimestre 2016), mentre gli ortaggi per oltre 590mila tonnellate (+5%). Per entrambe le macro categorie i quantitativi del periodo gennaio-febbraio 2017 sono stati i più elevati della serie storica elaborata da Cso Italy a disposizione (dal 2000).