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I Nas sequestrano 540 tonnellate di cibo

Sequestrate dai carabinieri dei Nas 540 tonnellate di alimentari deteriorati in tutta Italia nel corso dell'operazione 'Ferie in sicurezza', per garantire la sicurezza alimentare anche in vacanza. Nelle oltre 3.400 ispezioni effettuate in tutto il Paese in bar, gelaterie, ristoranti, stabilimenti balneari, 500 Carabinieri dei Nas – si legge in una nota - hanno rilevato irregolarita' nel 30% delle strutture controllate, accertando 1.700 violazioni alle normative nazionali e comunitarie, segnalando oltre 1.100 persone alle Autorita' Giudiziarie, Amministrative e Sanitarie ed elevando sanzioni amministrative per 1 milione e 300 mila euro.

L'attivita' svolta ha consentito di individuare e sottrarre alla distribuzione commerciale oltre 540 tonnellate di alimenti, di cui 344 tonnellate di pesce e molluschi e 196 tonnellate di alimenti di varia natura (gelati, dolci, miele, carne, formaggi, prodotti da forno, frutta, verdura, bibite e bevande) di ignota provenienza, in pessime condizioni igienico-sanitarie, stoccati in ambienti non adeguati, con date di scadenza superate anche da diversi anni.

Sono state accertate irregolarita' igienico-sanitarie e documentali talmente gravi da rendere necessaria l'adozione di provvedimenti di sequestro o chiusura immediata di 27 ristoranti, 5 bar/gelaterie e 7 panetterie