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Agronews

Il pane toscano è Dop

Via libera della Commissione europea all'inserimento del pane toscano nel registro delle Denominazioni di origine protetta.

Il pane toscano Dop è fatto usando esclusivamente lievito madre, acqua e farina di grano tenero, con varietà coltivate solo in Toscana, senza sale.

in data:04/03/2016

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