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In programma il CarbonaraDay. Dibattito tra food lovers sulla migliore ricetta

E’ in programma, domani 6 aprile, il #CarbonaraDay. La giornata è stata indetta dall’Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane (Aidepi) e dall’International pasta organization (Ipo). La giornata di celebrazione nasce nell’ambito del dibattito sulla preparazione del piatto, c’è infatti chi segue alla lettera la ricetta tradizionale e chi invece ama reinterpretarla.

Per partecipare alla festa e intervenire al dibattito su quali ingredienti utilizzare basterà seguire l'hashtag #carbonaraday, dalle 12 alle 14 e  dalle 17 alle 19 (ore italiane) per partecipare alla discussione sulla carbonara dei food lovers americani