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Inaugurata la Fiera internazionale del tartufo bianco d'Alba

Ha preso il via la Fiera internazionale del tartufo bianco d' Alba. La manifestazione, che avrà durata fino al 14 novembre, è sta inaugurata ufficialmente dal ministro Roberto Maroni e dal governatore del Piemonte Roberto Cota.

La vera novità dell'edizione 210 è il panino al tartufo  firmato da Enrico Crippa, chef del ristorante Piazza Duomo di Alba, e dalla Negroni, sponsor della rassegna albese.

in data:09/10/2010

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