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Lago di Garda, collocate a 38 metri di profondità 1.216 bottiglie di spumante

Collocate a 38 metri di profondità del Lago di Garda 1.216 bottiglie di spumante metodo classico per proseguire la maturazione in condizioni di temperatura, pressione e luce del tutto particolari. “A queste profondità, con una temperatura costante che oscilla in modo lento tra i 9 e i 13 gradi, in assenza di luce e rumori, le 1.216 bottiglie di Spumante Brezza Riva Riserva- spiega Furio Battelini, enologo di Cantina Riva del Garda-  troveranno le migliori condizioni per una lenta e incessante maturazione”.

L’operazione è effettuata da Cantina Riva del Garda.

in data:28/06/2020

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