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Lazio, il Forum P.a. premia Arsial per il progetto "Agricoltura Qualità"

Il Forum P.a. premia l'Agenzia regionale per lo sviluppo e l'innovazione dell'agricoltura del Lazio (Arsial). Il riconoscimento è stato attribuito all'ente regionale strumentale per il progetto "Agricoltura Qualità" finalizzato alla valorizzazione dei prodotti tipici.

Il progetto “Agricoltura Qualità”, partito nel 2002, punta - si legge in una nota -  a diffondere i Sistemi di Qualità attraverso percorsi adeguati per la qualificazione e la valorizzazione dei prodotti tipici. Oggi, dopo nove anni di lavoro, ci sono 367 prodotti agroalimentari tradizionali inseriti nell’elenco regionale del Lazio, circa 30 prodotti agroalimentari tipici tra Dop e Igp, 27 vini Doc, 3 Docg e 6 Igt. “Siamo onorati - ha commentato il Commissario straordinario dell' Arsial Erder Mazzocchi -  di ricevere un diploma di merito per questo progetto e di essere stati inseriti tra i contributi prescelti”.

“Qualificazione e valorizzazione commerciale delle produzioni tipiche e tradizionali del Lazio”- ha spiegato -  sono le due parole chiave delle numerose attività messe in campo da Arsial in questi anni e rappresentano, senza dubbio, un’opportunità irrinunciabile messa a disposizione dall’attuale normativa. Grazie al progetto premiato oggi - ha  aggiunto - , i prodotti che fanno parte integrante del nostro variegato patrimonio culturale acquisiscono gli elementi necessari per entrare nei mercati e “spiccare il volo”, conservando la loro natura originaria e le loro caratteristiche organolettiche legate anche alle particolari procedure utilizzate.

La diffusione dei Sistemi di qualità certificata - ha concluso -  “è stata possibile grazie a personale tecnico qualificato e a convenzioni con istituti scientifici di ricerca: oggi, sul nostro sito che ha raggiunto i 40 mila visitatori, è possibile trovare ogni informazione possibile sui prodotti tipici che fanno del Lazio una regione di eccellenza”