Agronews
Le Strade della Mozzarella, attesi 70 grandi chef italiani e internazionali
In programma a Paestum (Salerno) mercoledì 19 e giovedì 20 aprile Le Strade della Mozzarella, congresso internazionale di cucina d’autore. La manifestazione si svolgerà negli spazi del Savoy Beach.
La Mozzarella di Bufala Campana Dop, affiancata da una selezione di prodotti e vini, sarà la grande protagonista della kermesse attraverso l’interpretazione e il racconto di oltre 70 grandi chef italiani e internazionali. L'evento è curato da Formamentis in collaborazione con il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana Dop.