Agronews
Local Beer Week, a Roma sette giorni di degustazioni con la birra "glocal"
Dal 24 al 30 settembre Yelp promuove nella Capitale la manifestazione finalizzata a far conoscere le produzioni artigianali della città eterna
Roma– Tutto pronto nella Capitale per la Local Beer Week, iniziativa finalizzata a sostenere la birra artigianale prodotta a Roma e dintorni da piccoli birrifici indipendenti. L’evento, promosso da Yelp (network che raccoglie le impressioni su bar, ristoranti, negozi) in collaborazione con pub e ristoranti della città, è in programma dal 24 al 30 settembre. Il programma della manifestazione prevede sette giorni di degustazioni, promozioni speciali, tap take over e incontri coi birrai che culminano la sera del 30 settembre con un evento ufficiale Yelp.
“Yelp e la sua community di recensori - spiega il City Manager di Yelp Salvatore Cosenza presentando la rassegna- è da sempre dalla parte delle piccole realtà commerciali locali. Insieme a loro- aggiunge- vogliamo promuovere il consumo di birra artigianale prodotta a pochi chilometri di distanza da dove viene servita e per questo che è nata la Loca Beer Week.- Negli ultimi anni Roma- specifica il manager- è stata letteralmente inondata di birra artigianale e grazie a imprenditori appassionati la capitale è a mio avviso una delle città in cui si beve meglio in Europa. Tuttavia- conclude- è in atto un’inversione di tendenza anche per quanto riguarda la produzione, considerando il crescente numero di micro birrifici e brewpub che hanno aperto i battenti a Roma e dintorni.”
Il calendario degli eventi è in continua evoluzione, per restare aggiornati e per maggiori informazioni www.localbeerweekroma.com