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Milano: aperto Eataly, il nuovo store di Farinetti

Aperto a Milano Eataly Smeraldo, il nuovo supermercato delle eccellenze gastronomiche italiane di qualità di Oscar Farinetti. Il nuovo store prende il nome di Smeraldo in onore dello storico teatro milanese che aveva sede nello stesso edificio. T Con un investimento di circa 40 milioni, compreso l'immobile, oggi gli spazi rinnovati danno lavoro a 350 giovani in oltre 5.000 metri quadrati suddivisi in tre livelli tra vendita, ristorazione e didattica.

Eataly Smeraldo- si legge in una nota- mantiene il suo classico format: mangiare, comprare e imparare, 15 luoghi di ristorazione tematici e informali con i relativi banconi per la vendita (Salumi, Formaggi, Carne, Pesce, Verdure, Fritto, Pasta, Pizza e Rosticceria) e 5 luoghi dedicati alla produzione artigianale a vista, la pasta fresca di Michelis, la panetteria con il suo forno a legna, la pasticceria 'Golosi di Salute' di Luca Montersino, il panino 'Ino' di Alessandro Frassica e la piadineria dei Fratelli Maioli. Nel supermercato ci sono una libreria e un palco che sarà animato ogni giorno da esibizioni di artisti e cantanti.