Agronews
Milano, festa con la mozzarella di bufala campana Dop
Doppio appuntamento il 1 febbraio a Milano con il mondo della mozzarella di bufala campana Dop e la pizza napoletana. Nel capoluogo lombardo presso il Lentini’s Pizza&Restaurant dalle ore 14.30 alle ore 18.00 è organizzato l’appuntamento rivolto al meglio del paniere della tradizione partenopea. L’iniziativa si inserisce nei festeggiamenti per il decimo anniversario della rassegna Le Strade della Mozzarella, congresso internazionale di cucina d’autore dedicato al mondo della bufala e ai grandi prodotti del Made in Italy.
In programma nello stesso giorno, dalle ore 20,00, una serata evento presso il Baglioni Hotel Carlton di via Senato, durante la quale i riflettori saranno puntati sulle grandi ricette della tradizione campana raccontate ed elaborate da abili ambasciatori del gusto.
La decima edizione della manifestazione sarà poi ancora di scena al Baglioni Hotel di Londra Il 27 e 28 febbraio per tornare a casa, al Savoy Beach Hotel di Paestum, Il 19 e 20 aprile e poi proseguire per New York, ospitato dallo Show Room Pentole Agnelli, il 28 e 29 giugno.