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Nasce l'Osservatorio europeo per il mercato del latte

Prende il via l'Osservatorio europeo per il mercato del latte e prodotti caseari al fine do prevenire squilibri e crisi di mercato. La struttura, inaugurata oggi a Bruxelles, è realizzata anche in previsione della fine (31 marzo 2015), di trent'anni di quote latte in Europa. La struttura è in grado di fornire in tempi brevi e con grande precisione il numero maggiore di dati per aiutare il settore ad adattarsi alla liberalizzazione del mercato.

"Ma il vero valore aggiunto dell'Osservatorio - ha dichiarato il commissario all’Agricoltura Ciolos nell'inaugurare la nuova struttura - risiedera' nell'esame costruttivo delle diverse analisi di mercato, per aiutare la Commissione e gli Stati membri a prendere le decisioni piu' adeguate". La nuova sfida sara' quindi di lavorare congiuntamente - operatori del settore, Governi e Commissione europea - per raccogliere dati statistici che vanno dalla produzione lattiero casearia, all'equilibrio tra offerta e domanda di prodotti, dai costi di produzione alle prospettive commerciali.

Sara' poi Bruxelles a riunire il materiale per metterlo on-line, completandolo con analisi di mercato, rapporti sulle previsioni a breve e medio termine, e riunioni che si terranno a intervalli regolari di un comitato economico.