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Natale a tavola: tutti a caccia delle carni bianche

cappone, tacchino, faraona e tacchinella sono tra i piatti più ricercati. A metterlo in evidenza è l'analisi dei Trends di Google

Roma- E' picco di ricerca per le carni bianche su Google durante le feste. L'analisi dei Trends del motore di ricerca mette in evidenza come nei giorni di festività le carni bianche delle feste (cappone, tacchino, faraona e tacchinella), siano tra i piatti più ricercati. Ma se a Natale il cappone vanta, soprattutto al Nord, la più alta frequenza di ricerca, al Centro e al Sud la spuntano faraona e tacchino. La tacchinella è invee una passione tutta abruzzese

A darne notizia Unaitalia, Unione Nazionale Filiere Agroalimentari delle Carni e delle Uova