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Olimpiadi 2016, Alitalia è partner di Food For Soul
Alitalia è partner di Food For Soul, organizzazione no-profit fondata da Massimo Bottura, chef e proprietario di Osteria Francescana, recentemente nominata miglior ristorante del mondo. A darne notizia è la stessa compagnia aerea.
Il progetto RefettoRio, ideato da Food For Soul insieme alla onlus brasiliana Gastromotiva, ha visto la realizzazione di una mensa solidale a Lapa, quartiere al centro di Rio de Janeiro, dove per tutto il periodo delle Olimpiadi e della Paralimpiadi verranno serviti alle persone bisognose oltre 200 pasti al giorno, recuperando il cibo in eccedenza dal villaggio olimpico. I pasti di alta cucina di RefettoRio saranno preparati da alcuni fra i migliori chef italiani ai quali Alitalia ha offerto il volo per Rio de Janeiro. La compagnia italiana ha anche messo a disposizione lo spazio nelle stive dei propri aerei verso il Brasile per il trasporto del materiale necessario al progetto (stoviglie, posateria, alimenti) necessarie all`avvio delle attività nel RefettoRio.
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