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Olio, la produzione mondiale 2015/16 si attesta sui 3milioni di tonnellate

Il consumo stimato di olio extravergine nel mondo sarà di 3 milioni e 13 mila tonnellate, le esportazioni saranno 763mila tonnellate mentre le importazioni supereranno le 800 mila tonnellate. Il 58% della  produzione proviene dai paesi dell'Unione europea. In base alle previsioni la produzione mondiale della campagna 2015/16 si attesterà sui 3 milioni e 225 tonnellate. I dati emergono dal seminario organizzato dal Consiglio Oleicolo Internazionale di Madrid (Coi) in occasione della 47^ riunione del comitato consultivo del organismo internazionale.  Oggi nel pianeta vi sono 1 miliardo e 450 milioni di piante di olivo su circa 11 milioni di ettari,  solo il 22% è irriguo e tra il 1985 e il 2014 la superficie dell'olivicoltura è aumentata di circa 2 milioni di ettari.

L'Italia con oltre 600 mila tonnellate è tra i primi paesi al mondo per consumo di olio di oliva e di extra vergine di oliva, mentre gli Stati Uniti, con una quota di importazione pari al 32% di tutto l'olio importato, si confermano primo paese al mondo importatore pur non avendo sottoscritto l’adesione al Coi