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Pasqua: valgono 25 milioni i settori del pranzo della festa

Secondo i dati della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi le attività in Italia sono 34mila. Napoli guida la classifica per città

Roma- Vale 25 milioni in Italia e nove milioni di euro in Lombardia il pranzo della festa di Pasqua. Il dato economico  è relativo ai settori commerciali "attivati" dalla festivita' pasquale che conduce a consumi alimentari di tipo tradizionale, dove spiccano i dolci, preferibilmente artigianali. A segnalarlo è la Camera di commercio di Milano  Monza Brianza Lodi, il cui report indica una crescita delle imprese di dolci, cioccolato, carni e spumante, +3% in Lombardia in cinque anni. Si tratta di quasi 3.000 imprese in Lombardia su 34.000 in Italia, con 15.000 addetti in Lombardia su 91.000 in Italia.

La Lombardia pesa tre miliardi per business nel settore, su un totale nazionale di circa nove miliardi. In Italia sono prime le citta' di Napoli, con 3.000 imprese e 5.000 addetti, e Roma, con quasi 2.000 imprese e 4.000 addetti. Seguono Bari con circa 1.400 attivita' e 3.000 addetti, e Torino con circa 1.200 e 3.000 e 500 addetti. In territorio lombardo spicca Milano con 923 imprese, in crescita del 9,2% in cinque anni e 7.000 addetti, seguita da Brescia con 490 (+2,5%) e 1.600 addetti, Bergamo (332 e quasi mille addetti), Varese e Monza (circa 200 imprese e rispettivamente 2 .000 addetti e quasi 600).