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Pasta di Gragnano Igp, entra in carica il nuovo consiglio di amministrazione
Rinnovato il Consiglio di amministrazione del Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano Igp. A presiederlo è Massimo Menna, amministratore delegato del Pastificio Garofalo, che è affiancato dai consiglieri Aurora Casillo (Pastificio Liguori), Francesca Scarfato (Il Mulino di Gragnano) e Giuseppe Di Martino (Pastificio Di Martino e Pastificio dei Campi).
La presidenza- si legge in una nota- verrà assegnata a rotazione annuale per garantire la massima partecipazione di tutti i consorziati. Il nuovo assetto del Consorzio- si precisa ancora- rappresenta oggi oltre il 96% della produzione di pasta di Gragnano.