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Pizzerie, passione senza tempo. Resta tra le prime scelte ristorative
Rispetto al 2018, nel 2019 registrato un +31% di preferenze. Preferita- secondo indagini TheFork- da più del 60% degli under 55
Roma- La pizzeria è la prima scelta per più del 60% degli under 55. Non solo. E’ anche la tipologia di ristorante più quotata per festeggiare i compleanni, come conferma il 44% dei rispondenti e tra le favorite per andare a mangiare con i più piccoli (fino a 12 anni) e con le persone più adulte (genitori/altri parenti). Emerge dallo studio “Italiani al ristorante condotto da TheFork e Bva Doxa e ufficializzato con la Giornata Mondiale della Pizza (17 gennaio) e il National Pizza Day del 9 febbraio. Rispetto al 2018, nel 2019 registrato un +31% di preferenze per le pizzerie.
Infine la pizzeria è il luogo delle compagnie: infatti il numero medio di coperti per prenotazione in questa tipologia di indirizzi è 4.