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Roma, “Settembrini Libri&Cucina” propone i sapori del mondo

Con un programma che ha inizio il prossimo 11 aprile “Settembrini Libri&Cucina”, locale ponte del romano Cafè, bistrot gastronomia “Settembrini”, propone un viaggio gustativo tra gli aromi e i sapori del mondo. Il percorso enogastronomico prevede  tappe in Scandinavia, Eritrea, Thailandia e Perù e due approfondimenti nel mondo vegano e crudista per un prezzo per ogni singolo appuntamento che va dai 30 ai 38 euro per il menù internazionale e vegano e di 50 euro per il crudo di pesce.

L’iniziativa, in calendario fino al 20 giugno, è in linea- si legge in una nota- con quanto sperimentato lo scorso anno quando la proposta culinaria era incentrata sulle cucine del Giappone, Stati Uniti,  Maghreb, Spagna e Brasile.